Интолеранција на глутен е состојба кога се чувствувате непријатно после јаденње на глутен. Може да се чувсвувате надуено со чести гасови, малаксано или уморно. уморни Глутенот е протеин кој се наоѓа во пченицата, јачменот, 'ржта и другите житарки. Го има во многу...

Сите масла поминуваат низ термичка промена кога се обработуваат термички. Температурата на која мастите практично да се распаѓааат се вика точка на топење. Што е таа пониска, тоа значи е поопасно. Кога нешто се пржи или готви на температура од околу 180 степени...

Фосфорот e елемент кој е присутен во сите живи организми, најчесто во форма на органски врзани фосфати, што го прави суштински макроелемент. Фосфорот влегува во состав на ДНК и РНК, но исто така е составен дел и на соединенија кои имаат висока енергија како што се...

Протеините заедно со јаглехидратите и мастите претставуваат неизоставен дел од балансираната исхрана. Претставуваат една од трите основни групи на макронутритиенти кои се неопходни за нормално функционирање на организмот, односно се неопходни за различни метаболни...

Што претставуаат мастите? Мастите се еден од трите основни макронутриенти, заедно со јаглехидратите и протеините се од суштинско значење за човековото здравје. Мастите имаат мноштво важни улоги во човековиот организам, вклучувајќи обезбедување на енергија, помош при...